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空豆の間引き苗を移植 & 軽トラ修理





空豆は一か所に2粒ずつ蒔いたのですが殆ど発芽しています。


でも1か所だけ2粒共発芽していないところがあり、欠株になっていました。


このままではいやだな・・・  と思っていましたが、待てよ!


今発芽している株はどうせ間引きして1本立ちにしてしまうのでダメ元で
1本抜いてその欠株のところへ植えておいたのです。


それが何事もなかったかの様に元気にしていることから・・・



それなら今日は間引きした苗を全て移植してしまおう。





ということで、こうなりました。
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左の畝から1本ずつ抜いて右の畝へ移植しました。
これが順調に育つと来年の初夏に空豆がいやというほどたべられますね~  ウフフ!  ビール飲み過ぎ注意です。




白菜とホウレンソウを収穫です。   


かなり重いです。
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ホウレンソウも良い出来です。    苦土石灰をこれでもか! というほど入れないとだめですね。
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以下は他の野菜の状況です。


オータムポエムはもう収穫できそうです。
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壬生菜は漬物、鍋物で美味しいです。
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ターサイも大きくなって収穫真近。
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先週の3連休では軽トラの修理でつぶれてしまいました。

プラグホールにオイルが洩れてくるようになったのです。
21日から修理をはじめたのですが、部品を間違って調達してしまったので時間がかかってしまいました。
下の写真はエンジンのヘッドカバーを外して、ロッカーアームも外したところです。

ここまで外してから部品(Oリング)が間違っていたことに気付いたのです。
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修理はこの部分とサイレンサーを交換しました。

これであと10年は乗れるかも(笑)





FINEPIX A800
FINEPIX A900

by yuzuchan9775 | 2018-11-27 15:58 | 野菜作り | Comments(6)

ソラマメ播種




今日はよい天気で風は涼しいのですが、陽に当たっていると暑かったですね。


そんな中で今日はソラマメを蒔きました。


去年はいつ蒔いたのかを自分のブログで調べたらまったく同じ日の10月28日です。


スナップエンドウ、グリーンピースは2日前に蒔いてあります。



蒔いた後の写真は面白くもなんともありませんが、とりあえずUP。
ソラマメは2袋購入したのですが、予め作って置いた畝では余ってしまったので
急遽、隣に畝を作って蒔きました。(すぐに蒔くのはよくないとは分かっているのですが・・・)
張ってある糸は鳥除けです。
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以下は野菜の生育状況ですが、去年と同じ日の自分のブログを見ると遅れているのが
よくわかりました。
ちょっと残念です。


大蔵大根
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春菊
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ホウレンソウ
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ターサイ
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廿日大根
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里芋は豊作のようです。
葉が倒れてきたのでそろそろ収穫の時期です。
昨日、1株掘ってみたらかなりの数の子芋が着いてました。
煮っ転がしで食べましたが、美味しゅうございました。
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大失敗がこれ   水菜です。
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2年前に購入した種ですが、今年で3年目になります。
それを蒔くとこういう事になってしまうのですね。
発芽率が最悪。
ちゃんと種を購入すればよかった。   後悔後にたたずですね。
いつもは3年目の種は捨てていたのですが、魔が差しました。








RICHO GX100

by yuzuchan9775 | 2018-10-28 17:28 | 野菜作り | Comments(4)

山椒の実  空豆



前々から随分前に作ったウッドデッキを解体しようと思っていたのですが、やっとその気になって実行しました。



そしてそのウッドデッキの横にある山椒の木を見ると緑の柔らかそうな実が沢山実っているではありませんか。

でも枝が伸び過ぎなので剪定することにしました。

それではその実を使って佃煮を作りたいな~  と考えた訳です。


これはまだ途中ですが、もっといっぱい収穫しました。
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この実を2人掛りで40分、370gありました。    小さな柄を取り外してから煮込むのですが、初めて作るのでどんな
味になるのかは何とも言えません。
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去年、姉から頂いたものはすご~く美味しくて感動物でした。
でも縮緬山椒だったかな?

今回作るのは山椒だけの佃煮なのでどうなることやら。





で、できましたが 一粒口に入れるとなんと痺れます!


どうしましょう。


これはマーボー豆腐の調味料にでもつかうしかないかな。




それと、今日は待望の空豆の収穫をしましたよ。


空豆は熟したものはホクホクで美味しいのですが、ちょっと未熟でも甘くておいしいのです。


少し未熟でしたが、これだけ収穫しました。  あっ 大根もね。
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サヤを外すとこれだけになってしまいましたね。
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大根はちょっと前に間引きして1本立ちにしたと思ったらもうこんなに大きくなってました。


このくらいから食べないと食べ切れないので収穫してみました。  卸して食べましたが凄~く美味しかったです。サンマの塩焼きがあればいいな~なんて思ったりして。



でも、食べたいと思って作った野菜を食べることができるのはなんとも嬉しいですね~


今日は娘夫婦の引っ越し荷物運びの手伝いもあって忙しかった。


汗をかいたので空豆を肴にビールが美味しかったです。

by yuzuchan9775 | 2014-05-19 00:03 | 調理/加工 | Comments(6)