ジャガイモの土寄せ完了

 今日は午前10時くらいからジャガイモの土寄せをした。
 3月18日に種イモを植え付けてから今日で57日目。
 ジャガイモは大きくなるのが早いし、収穫までの時間が短い。
 来月の今頃は十分に食べられるようになるはず。
 でもたぶん梅雨に入っているだろうから仕事が休みで晴れていて畑が乾いているという
 理想の日になかなか当たらないんだよねー。
 畑に湿り気が多いと収穫したジャガイモに土が付いたままになって保存性が悪くなり
 ジャガイモが腐りやすくなる。
 これだけのジャガイモに土寄せするのはかなりの重労働。
 でもこれをしておかないとイモが太ってきたときに雨などで土が洗い流されて地表に出て
 緑色の有毒なソラニンという成分を含むジャガイモになってしまう。


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植え付けからの日数を大幅に間違えていたので修正。すこしボケたか?

# by yuzuchan9775 | 2011-05-15 14:59 | 野菜作り | Comments(0)

  キュウリとトマトを定植

 先日、となりの畑の方からいただいたトマト(イエローオーレ)とキュウリを庭の端に植えた。
 キュウリは1週間前に購入しておいた5本と当日にホームセンターで購入した5本の合計10本。
 後者の方はかなり小さめの苗なので時間差の収穫に丁度良い。
 トマトはとりあえず雨避けのビニールは無し。
 もうちょっと先に行ってから考える事にした。
 最悪はこのまま露天でいいかも。
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 黄色いトマトって正直言ってなんか馴染めないんだよなー。
 自分の中ではトマトは赤いというのが固定概念となっていてそれは何十年も前からだ。
 つい何年か前から黄色いトマトを見かけるようになったが何だかトマトというイメージは無 く、うまそうに見えないと思うのは自分だけか。

# by yuzuchan9775 | 2011-05-11 21:49 | 野菜作り | Comments(0)

きれいな緑になってきた

 朝5時頃、目が覚めたら遠くでお茶を刈るエンジンの音が聞こえてきた。
 もしかしたらお茶の新芽を刈り取られてしまうと一面が緑の写真を撮れなく
 なってしまうと思い、
 まだ少し眠いけど写真を撮らなくてはといそいそと車で2分のところまで
 行ってパチッ!

 でも今日は曇り空なので鮮やかな緑色に撮れなかった。
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 本日、5月14日天気が良かったので朝、写真を撮って入れ替えました。

# by yuzuchan9775 | 2011-05-10 22:12 | 風景 | Comments(0)

  この木が何だか判る人はかなりの通です

 この木を「なーんだキウイフルーツに決まってるだろー」と思った人・・・外れです。
 蕾がいっぱい付いている。
 この蕾の数だけ実が成るのだが、去年は全部で1kg位収穫できた。
 まだ木は小さいけど、そのうち棚を作ってもっと大量に収穫できるようにしよう。

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 これはサルナシという日本の山に自然にある木です。
 たしかに尾瀬などにいった時に気にして探してみるとあります。
 キウイフルーツと瓜二つでとても日本の野山に自生しているものとは思えません。
 なぜかと言うとキウイフルーツ⇒ニュージーランドとかのイメージが強いため、
 見た目が同じだと日本のものとは思えないのでは。
 この実は秋の11月頃に熟すのですが、キウイフルーツより甘みが強くすごく美味しい。
 香りなどはキウイフルーツとほぼ同じ。
 1個の大きさは長さ3cm、直径2cmの惰円形。
 木に成っている状態で少しシワが出てきたら収穫する。
 シワがなくても収穫はできるが、熟成するまで何日か待つ必要がある。

# by yuzuchan9775 | 2011-05-09 22:11 | 花木 | Comments(0)

遠野カブの種がたくさん

 遠野カブの実というか種がいっぱいできてきた。
 こんなにたくさんの種は不要だが、この種を今年の9月末に蒔こう。
 なんだか気持が悪いくらいいっぱい実が付くねー。


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# by yuzuchan9775 | 2011-05-08 23:04 | 野菜作り | Comments(0)