玉ねぎの収穫






玉ねぎが倒伏したので今日は5時半に起床して玉ねぎの収穫です。


収穫といっても乾燥させるために抜いたまま畑に放置しておきます。




こんな感じで倒伏してきたのですが、今年は去年より10日以上早いようです。
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全部抜き上げてそのまま一晩放置し、明日に持ち帰ります。
また保管が大変。
早いとこ配りまわって減らさないといけません。
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ことしの玉ねぎは良形が多いです。
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今年は大と小を作ります。
何の意味か分からないと思いますが。


これが大の大豆(枝豆)です。
発芽してきました。
上手く出来た事がないので何年も作っていなかったのですが、茹でたての枝豆でビールが飲みたい!
ということで性懲りもなく種を蒔きました。
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上手く出来るかどうかは花が咲く時期に乾燥させないのとカメ虫にやられないことですね。
分かってはいるのですが、タイミング良く雨が降ってくれるわけでもないし・・・





これは小の小豆です。
本葉も出てきてとりあえず順調です。
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インゲン類も発芽です。
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なんだか支柱が足りなくなりそう。
トマト、インゲン、カボチャのネットを張らなければいけないので・・・
忙しい!







FINEPIX A800

by yuzuchan9775 | 2018-05-26 11:12 | 野菜作り | Comments(6)

カボチャ苗の植付け




少し前の真夏のような日は嘘のようにこの何日かはカラッとして本来の5月の快適な気候。

朝夕は寒いくらいです。



今日はカボチャとトマトの苗を植え付けと坊主不知ネギの植えかえをしました。





このカボチャは栃木県の友人からいただいた福島県のブランドカボチャで金山カボチャの
種を取っていたものです。
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苗の数は9本で、空中栽培を考えています。
一週間以内に支柱にネットを張らないといけません。
それにしても9本も植えてどうするの! と言われそうですね。
食べきれないくらいは採れそうですが、育てた苗は捨てることができないんです。






トマト苗は畑にこぼれ種から芽を出したものですが、本葉が出てきた頃に鉢上げしたものです。
ですから何の種類かはわかりません。
実が着いてからのお楽しみということで・・・
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その他にホームセンターで買った一本のアイコからの脇芽で増殖中の4本があります。
これも植える予定ですからどれだけのトマトが採れるのか・・・   地獄が頭をよぎります。






坊主不知ネギを植えかえたのですが今年も大量のネギを処分しなければなりません。
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今年はいつに無くタマネギの生育が良くてソフトボールくらいの球がたくさんあります。
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いつもどおりの作り方と種なのですが、なんでこんなに良いものができたのか謎? です。


この3日間は乾燥した快適な気候の中で気持ちよく畑の作業ができました。
梅雨入りまで気持の良い天気が続いてほしいな~






RICHO Caplio GX












by yuzuchan9775 | 2018-05-22 23:12 | 野菜作り | Comments(8)

みず茄子と唐辛子が発芽してきました





10日ほど前に蒔いたみず茄子と激辛トウガラシが発芽してきました。


みずナスは食べたことが無く、また浅漬けや糠漬けが美味しいと聞いたので種を購入してみました。

激辛唐辛子は去年の自家採取の種です。




セルポットに2列ずつ蒔いたのですが、どっちの列に何を蒔いたかが分からなくなって・・・








なんとなくこちらがトウガラシのような気がします。
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こちらがナスのような・・・
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これがナスという根拠は双葉のすぐ下がすこし紫色を帯びているからです。



やはり同じナス科なので発芽タイミングは一緒なのですね。





このポットで育っている苗は大きな甘トウガラシの「松の舞」と畑でのこぼれ種から発芽したトマトです。

このトマトは去年作ったミニキャロルかアイコかと思います。
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写真に写っている中にはバジルがありますが、この他にバジルの苗は30個のポットに育っています。
バジルのアブラムシ除けは素晴らしい効果がありますね。









FUJI Finepix A800

by yuzuchan9775 | 2018-05-19 23:25 | 野菜作り | Comments(4)

豆地獄?





昨日、今日と真夏のような暑さですこんな日の昼間はできるかぎり畑作業はしたくないですね。

ですから昨日は5時起床で畑の除草です。

1時間半ほど草抜きしたら手にマメができて痛い。


そして今朝は明日に4月20日に植えたジャガイモの土よせをする準備も兼ねて
6時から1時間ほど管理機でジャガイモの中耕です。


もう7時を過ぎると陽が出てきて暑い事!  大汗!


5月と言えば爽やかな良い季節のはずなのになんでこんな真夏のような・・・
何かがおかしい。






で、このところ豆類の収穫ラッシュが続いています。

まずスナップエンドウですがそろそろ食べ飽きてきそうです。
でも自家消費よりもお裾分けの方が10倍くらい多いでしょうか。
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スナップエンドウはあと一週間くらいで終わるでしょう。






そしてグリーンピースです。
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昨日、グリーンピースの炊きこみご飯を食べましたが甘味があってすごく美味しいですね。
グリーンピースは初めて作ってみたのですが、とにかく実の付き方がすごいです。
数も然ることながら鞘が大きい。
圧巻です。
この写真の鞘はまだ収穫には少し早い状態かもしれません。
なにしろ初めてなので、収穫時期をwebで調べてみると鞘に少しシワができた頃が適期のようです。





ソラマメですが、昨日2回目の収穫で塩ゆでにしていただきました。
たくさん採りすぎてビールとソラマメで満腹になってしまいました。
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ソラマメは少し未熟の方が甘くて好みです。
完熟するとホクホク感が出ますが甘味は弱くなりますね。
また来年もつくるぞ!





来年の参考としてこのところの畑を記録しておきます。


相方のご希望で一週間前に小豆を蒔きました。  芽が出始めています。
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トウモロコシを畝の半分蒔いたものが育ってます。
あと一週間ほど経ったら残りの半分に第二弾を蒔こうと思ってます。
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4月20日に植えたジャガイモはこんな状態。
なんとか収穫出来るかも・・・   と淡い期待。
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3月20日に植えたキタアカリは元気いっぱい。
今月末頃に試し掘りしようかな。
塩ゆでが待ち遠しい。
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ナスもやっと元気が出てきました。
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同じくこの暑さでキュウリも元気になってます。
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そろそろ支柱を立ててネットを張り、第二弾の種を蒔かなくては。






里芋、やつがしら、京芋の芽がやっと出てきました。
芽の出がやたらと遅く、種芋が腐ったのではと毎年心配になります。

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山ウドの芽が出そろいました。
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先一昨日にインゲンの種をまきました。
モロッコ、普通のインゲン、ひらさやの3種類で全てツル有りです。



記録は以上。








Konica_Minolta DG-5D  35-105mm









by yuzuchan9775 | 2018-05-18 12:45 | 野菜作り | Comments(4)

開拓だ~ 気合いだ~! 疲れたぁ~!!



今日はまたまた隣り合わせの畑で野菜を作っていたKさんが体調がよくないからあとは頼む!
と言われて・・・


これで自分の管理する畑の面積は一反近くになってしまいました。

こうなると趣味と実益の家庭菜園なんて悠長に言っている場合では無く、義務の菜園になってきました。



そこで今日はその引き継いだ畑の不要な作物を撤去したのですが、下の写真手前は2週間前から時間のある時に
鍬で掘って積み上げたスギナの根っこの山。
この写真の中程にあるホースラディッシュと写っていませんがニラの大株10個くらいを抜きました。
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朝8時半くらいから始めた作業ですが昼食抜きで4時までかかってやっと完了です。
でも集中してやっていると空腹も感じません。
一応、麦茶500ccくらいを持参したのですがちょうど飲みきりました。
今日は湿度が低くかったのでそれほど暑くはなかったのですが、力仕事なのでクタクタ。
広々して気持いい~  最近はあまり達成感に縁が無いのですが、久し振りに感じました。
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あまり話したくは無いのですが、恥をしのいでUPします。
今年のジャガイモは大失敗なのです。
中程の何もないところが3月に植えた部分。
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原因は種ジャガを切り分けて草木灰をまぶして乾燥させたのですが、萎むほど乾燥させてしまったのです。
10kg植えたうちの9kgがそうしてしまたのですが、気まぐれで最後に購入したキタアカリだけは乾燥させずに
植えたので問題ありませんでした。

今まで乾燥なんてしたことは無かったのですが、仕事の都合ですぐ植えられなかったのが原因です。

来年からは今まで通りに植える当日に切り分けて草木灰をまぶして植えます。


ということでダメ元になりますが4月20日に植え直しました。
ホームセンターに種ジャガを買いにいったのですが、一日違いで処分したとのこと。
しょうがないので自家製のジャガイモ(十勝コガネ)を植えました。
なにしろ毎年親戚、友人から期待されているのでなんとかしないとという思いです。

やっと芽が出てきました。
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でも自家製の種芋はウィルスを持っている可能性が高いので品質の良いものは望めません。
今年はしょうがないので諦めですね。





エンドウマメの収穫が最盛期です。
スナップエンドウとグリーンピースの畝をかなり離して作ったつもりなのですが、トンネルになってしまいました。
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昨日2kgくらい収穫したのですがこのトンネルに潜って収穫するのは結構疲れます。
この中に潜って空をみあげると、結構きれいなイイ感じ。

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1週間前にナス、キュウリを植えました。
以前のような行燈仕立てにはしません。
去年もそうでしたが、今頃の陽気であれば問題ないでしょう。
この畝にはトマトも植える予定です。
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ご近所のMさんから山ウドを10株ほどいただきましたので畑に植え込みました。
まだ芽の出ていないものもありますが、その内に出てくるでしょう。
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でも明日からまだまだ地獄が待っているのです。
一難去ってまた一難   これは畑の北側の様子。
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このスギナを抜かなければいけないのです。
この写真の右端は耕作放棄地で4日くらい前にトラクターで耕転したので綺麗に見えますが、その前はこの
ボサボサ状態のスギナが一面で緑の草原だったのです。

これを抜くのに何日かかるやら。

恐ろしい~ (笑)







FUJI FINEPIX A900






by yuzuchan9775 | 2018-05-05 22:23 | Comments(6)