ナスの第二弾を定植





今朝は久し振りにいくらか涼しい。

5時に起きて涼しいうちにナス苗を定植しました。



苗は中長ナス12本、水ナス12本、激辛トウガラシ12本ですが、中長ナス2本と水ナス2本は
相方のお姉さんがもらってくれることになり、少し気が楽になりました。

それでもナス20本も植えてどうすんの!!  とうことになりますが・・・
苗を育てたからには全て植えるのです。
廃棄するということはありません。
せっかく育てたのですから。


数日前に準備しておいた畝に植付け完了です。
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この畝は135cm幅のマルチなのでジグザグの2条植えにしました。
小さい苗用の支柱が無いので今日はホームセンターに行って買ってこようと思ってます。
それまでに強風が吹かないように祈ります。






空中栽培のカボチャですが、だんだんとネットを這い上がってきました。
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スイカはまだこんなに小さいです。
摘芯したので脇芽が伸びてきています。
4本仕立てにしようと思うのですが、たぶんツルが伸びてくると何がなんだか分からなくなりますね。
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今年は牛蒡の種を蒔いてみました。
もう何年も作っていなかったのですが、なぜ作ろうと思いついたのか?
それは牛蒡チップを食べたくなったからです。
牛蒡の料理では煮物はあまり好きではありません。
牛蒡で美味しいと感じるのは天ぷらと味付きから揚げ粉をまぶした牛蒡チップです。
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しかし悲しいかな 御覧のとおりにまばらにしか芽がでませんでした。
あとから隙間に種を蒔いたのですが、乾燥していたのでやはり芽はでませんでした。
でもこれだけあれば嫌というほど食べられますから。     負け惜しみです。(笑)






期待している枝豆ですが、ちょうど花が咲いています。
この時期に水が不足すると実が着かないということなので、毎朝水をやって4日経ちます。
果たして今年は枝豆が食べられるのか?   ちなみに今まで枝豆を作って食べられるものが出来たことはありません。
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小豆も同じく水をあげています。
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ピーマンは今までろくなものができません。
そこでピーマンは諦めてその代用を作っています。
「松の舞」という甘唐辛子なのですが。味も食感もほとんどピーマンです。
この松の舞という甘唐辛子は丈夫で大型の実がたくさん採れます。
もしかしたら万願寺唐辛子系なのかもしれません。
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RICHO CX3

by yuzuchan9775 | 2018-07-04 11:36 | 野菜作り | Comments(8)

Commented by hama777mo at 2018-07-04 18:01
ナスの苗大量ですね...
9月には食べきればいほどの収穫に
期待ですね...自分で種まきをした
苗はかわいそうで、捨てられません、
Commented by jarippe at 2018-07-04 18:18
もう7月 畑の野菜たち愛情いっぱい注いでもらってスクスク大きくなっていますね
我が家は土に病気でもあるのかナスも南瓜もズッキーニも病気になってしまいました
それとも買った苗ですので何か支障があったのでしょうか
それでもキュウリやナスがゴロゴロし始めました
下手でも畑から採れたものは美味しいですね
Commented by yuzuchan9775 at 2018-07-05 06:08
hamaさん
そうなんです、現在のナス8本でも食べきれないのに20本も
植えたらどんなことになるやら。
売るほど採れそうです。
きっとお裾分け先を探すのも大変になるかもしれません。
Commented by yuzuchan9775 at 2018-07-05 06:19
jarippeさん
ナス科やウリ科の野菜は同じ場所で作ると連作障害で病気に
なってしまうので気をつけているのですが、それでも病気に
なってしまうこともありますね。
自分で作った野菜は超新鮮ですから美味しいですね。
キュウリやトマトなどはスーパーで買ったものとは比べようも
ないくらい美味しいですよね。
Commented by ピッコロ(さいたま) at 2018-07-05 07:19 x
>yuzuchan9775 さん
おはようございますm(_ _)m

ナス20本はスゴい量です。
夢にまで出てくる感じです(/--)/

豆類も順調に育って、
今回の雨が、
恵みの雨となりますように(`ー´ゞ-☆
Commented by yuzuchan9775 at 2018-07-05 08:55
ピッコロさん
ナス20本はたぶん凄いことになると思います。
若い頃はナスはあまり好きではなかったのですが、
何年か前頃から好きになってだいぶ食べるようになりました。
でもさすがに20本は多すぎですね。
いっぱい採れた暁には配りまわります。
枝豆への期待は膨らむばかりです。
実も膨らんで欲しいです。(笑)
Commented by asahinahikari at 2018-07-08 09:42
おはようございます
出遅れてしまいました。ごめんなさい
ナス20本を私も植えて見たいです
ナスは漬物・焼きナス・煮物何にしても美味しいので皆に喜ばれます。お子様や皆さんに配れば喜ばれるのは間違いなしです
かぼちゃの空中栽培出来そうですね。頭の上にかぼちゃが沢山想像しただけで楽しくなる光景です
今年はカボチャは植えられませんでした
ごぼうチップは美味しいですね〜青梅の妹に教えてもらいました。これだけ出れば優秀です
最近ピーマンの種類も多くなって来ましたね〜ピーマンもナス同様お料理には欠かせないお野菜です
Commented by yuzuchan9775 at 2018-07-08 14:02
hikariさん
こんにちは。
地域によってはとんでもない災難を被っているこの数日間の雨。
こちらでは恵みの雨ですが、素直に喜べませんね。
でも植えたナス苗はこの雨のお陰で元気に育ってます。
最近はナスが好きになって以前よりたくさん食べるようになったのですが
さすがに20本が普通に収穫できるようになったら大変なことになるかもです。
失敗を恐れて多めに苗を育てていますが、全部が丈夫に育ってしまうと
こんな状況になってしまいますね。

カボチャも元気に育っていてもう幾つか小さな実が着いています。
濃いオレンジ色の金山カボチャなのですが、頭上にぶら下がっているのを
見るのが楽しみです。
甘唐辛子松の舞の肉詰め、秋には牛蒡チップスでビールをいただくのも
楽しみです。(笑)