山椒の実を収穫
山椒の実を収穫しました。
これくらいあれば七味唐辛子を作るには十分でしょう。
これを日陰干しにして黒い種を取り除いて保存します。
心配なのは唐辛子が今青い状態ですが、全然辛くない。
赤くなれば辛くなるのかなー。
ひょっとすると七味唐辛子ができないかもなんて少し心配です。
ですから柚子胡椒もできない状態です。
by yuzuchan9775 | 2011-09-10 18:33 | 花木 | Comments(0)
山椒の実を収穫しました。
by yuzuchan9775 | 2011-09-10 18:33 | 花木 | Comments(0)
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