カタクリが咲きそう

 ボケの木の周りに植えてあるカタクリが咲きそう。
 このカタクリは実家の敷地内に自生している物を10年くらい前にもらってきたもの。
 去年、実家に行った時に白いカタクリが咲いていたので今度、1株もらってこようと
 思っている。
 かなりめずらしいものなのかどうかわかりませんが、突然変異?
 子供の時には白いカタクリは無かったと思う。

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# by yuzuchan9775 | 2011-03-17 12:22 | 花木 | Comments(0)

ジャガイモ植え付け準備

 ジャガイモの植え付け準備として種イモを切り分けました。
 芽の数が等分になるように切るのは結構難しい。
 男爵みたいに芽がたくさんある種類は簡単だが、北海コガネみたいに芽が
 少ないのは結構難しい。

 これは北海こがねの種イモ
 これで4kg

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 切り分けて石灰をまぶす

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 これは男爵の種イモ5kg

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 切り分けて石灰をまぶした。 この種イモはSサイズなので1個まるごと
 植え付けようと思ったが芽がたくさん出てきて芽欠きが大変だと思った
 から半分に切り分けた。
 結果、すごい数の種イモになってしまった。
 こんなに植え付けたら他の野菜が作れなくなってしまいそう。

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# by yuzuchan9775 | 2011-03-17 12:13 | 野菜作り | Comments(0)

緑一面の風景が待ちどうしい

 今年の冬は厳冬だったのでかなり葉が枯れ込んで茶色っぽくなっている。
 でも5月の連休頃になると辺り一面が眩しいような緑になるんだ。

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# by yuzuchan9775 | 2011-03-16 15:23 | 風景 | Comments(0)

忘れていた山芋

 山芋を作ったのを忘れていました。
 今日、ふと思い出し掘ってみた。
 そしたらなんと大きな山芋の収穫です。だめ元で植えておいたんですが
 思いもよらない大きさ。
 今晩、食べるぞー!

 掘り始めはなーんだこんなもんかと・・・・

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 あれー けっこーでかいなー

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# by yuzuchan9775 | 2011-03-16 13:26 | 野菜作り | Comments(0)

  失敗作

 これは失敗作の下仁田ネギ。
 初めて作りましたが上手くできません。
 大きくならなかったのですが柔らかいし、味はなかなか。
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ワケギ  うどんの薬味にgood!
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ニンニク  ホワイト六片種でスーパーで買う中国産とは香りがまるで違う。 
      香ばしい!
      素人にはニンニク作りはむずかしいなー。 
      春腐病という病気で満足にできたことは無い。
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行者ニンニク  一昨年にインターネット通販で苗を50本購入。
        でもこの辺では気候が暖か過ぎてやぱりうまく育たない。 
        茎に味噌を付けて食べると美味いんだよなー。
        でも大きくなったら根こそぎ掘り上げて今年で終了しようと思う。
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タマネギ    今年の冬は寒さが厳しかったので枯れ込みが激しい。 
        苗を植えた時には地上部分が15cm~20cmあったのに
        今は7cmくらいしかない。
        でもこれから暖かくなるとグーンと伸びるんだよねー。
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# by yuzuchan9775 | 2011-03-16 13:13 | 野菜作り | Comments(0)