ニンニクを収穫

 これは先週の休日にニンニクを収穫し、乾燥させている途中。
 しかし病気になって枯れたのは3本くらいで残りは何とか収穫できた。
 全部で40個くらいあるかな。
 何年かニンニクを作ってみたが、上手く作るコツは堆肥をかなり多めに与える事が
 重要と分かってきた。
 来年はもっと大きなニンニク作りに挑戦しよう。
 この写真は土が湿っていた時に収穫したので土が付いたまま。
 見た目がわるいねー。
 (味、香りは抜群だが)
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by yuzuchan9775 | 2011-06-27 21:51 | 野菜作り | Comments(0)